Meniu informativ
pentru evenimente

 

Antreuri

  • Muschiulet umplut cu ciuperci
  • Chiftelute chinezesti
  • Rosii umplute cu liptauer
  • Trandafir de salam picant
  • Ficatei in bacon
  • Pateuri cu legume
  • Crochete din ciuperci cu susan
  • Broccoli pane cu sos de usturoi
  • Rulada din piept de pui cu kaiser
  • Cartofi duchesse
  • Crochete de peste cu sos tartar
  • Oua umplute cu pasta peste
  • Rulada cu pasta de branza
  • Cosulet cu crema de branza si ceapa verde
  • Sushi cu somon afumat
  • Cosulet cu branza, masline si ciuperci
  • Chiftelute de peste
  • Rulada din piept de pui
  • Rondele de somon pe pat de paine de secara
  • Cosulet cu salata ruseasca
  • Rulou de spanac cu sunca si feta
  • Tartina cu branza Philadelphia si somon
  • Barcuta de ardei cu pateu de masline
  • Cornulet cu sos pesto si rosii uscate
  • Pizzette
  • Rosie acordeon cu mozzarella si busuioc
  • Oua umplute cu pasta afumata si branza topita
  • Chec aperitiv
  • Pateuri cu prosciutto cotto
  • Aspic cu piept de pui si gogosar rosu
  • Cosulet cu conopida si cascaval
  • Cubulet de macrou cu legume la cuptor
  • Cosulet de portocala cu salata de creveti
  • Crochete de sunca
  • Rosii umplute cu salata mexicana
  • Muschi file
  • Vinete umplute cu ciuperci
  • Telina umpluta cu ciuperci
  • Aperitiv Dobos
  • Chiftelute de peste cu alune
  • Ciuperci ciobanesti
  • Chiftelute de pui la cuptor
  • Rosii umplute cu telina
  • Cabanos in foietaj cu susan
  • Cuburi marmorate cu rosii si ricotta
  • Rulada de spanac cu somon
  • Ficat in aspic
  • Rosii umplute cu peste
  • Rulada de oua cu carne
  • Pastrama de pui/porc
 

Gustare calda

  • Supa crema de ciuperci
  • Supa ardeleneasca cu carne de manzat
  • Aripioare cu varza de Brussels, unt si lamaie
  • Pollo italiano (piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval, cu sos de usturoi)
  • Sarmalute in foi de varza
  • Gordon bleu din piept de pui
  • Rulou din carne de porc cu ciuperci
  • Muschi vita cu sos gorgonzola
  • Peste aromat cu rosii cherry
  • Salau meuniere
  • Salau la cuptor cu usturoi si patrunjel
  • File salau la cuptor cu ulei de masline
  • Piept de caprioara umplut
  • Sandwich elvetian cu sunca si cascaval
  • Pastrav la cuptor cu sos de lamaie
  • Sarmalute in foi de vita
  • Piept de pui cu mazare verde si ardei rosu
  • Pui cu conopida si sos alb de lamaie
  • Pui cu ciuperci si sos alb de smantana
  • Ostropel de rata
  • Vinete grecesti cu sos de parmezan
  • Vinete umplute, la cuptor cu sos de cascaval
  • Conopida la cuptor cu cascaval si pesmet auriu
  • Conopida cu ciuperci la cuptor
  • Sufleu de conopida si dovlecei cu cascaval
  • Clatite cu sote de ciuperci si sos picant
 

Fel principal

  • Friptura tiganeasca din pulpa de porc
  • Muschiulet de porc impanat cu legume
  • Friptura haiduceasca din ceafa de porc
  • Muschi de porc la tava cu legume
  • Friptura de pui cu sos de vin alb si smantana
  • Medalion de caprioara cu sos de gutui
  • Cotlet tiganesc rulada cu legume si kaizer
  • Pui crocant la cuptor
  • Rata cu ciuperci
  • Rasol de vita cu smantana
  • Friptura inabusita din carne de porc
  • Piept de vitel umplut cu legume
  • Escalop de vita cu ciuperci
 

Garnituri

  • Cartofi svabesti
  • Cartofi duchesse
  • Cartofi taranesti
  • Cartofi piure
  • Cartofi noi cu marar si smantana
  • Cartofi umpluti
  • Rozeta de cartofi cu cascaval
  • Cartofi cu rozmarin si usturoi copt
  • Friganele de cartofi
  • Chiftelute de cartofi copti
  • Ciuperci gratinate
  • Orez sarbesc
  • Morcovi curcubeu
  • Rosii portugheze cu orez
  • Salata de cartofi cu sos de mustar
  • Morcovi baby
  • Broccoli la cuptor
  • Varza de Bruxelles cu unt
  • Fasole verde cu unt
  • Salata orientala
  • Budinca de clatite cu legume
  • Risoto cu sos de rosii
 

Salate

  • Salata de castraveti murati
  • Salata de varza alba
  • Salata de varza rosie
  • Salata de sfecla rosie
  • Salata de ardei copti
  • Salata de gogosari murati